Γαστρονομία
28|12|2022 | 22:41
Αλμυρή βασιλόπιτα - Κρεατόπιτα Θράκης με πράσα και μπαχαρικά
Δεν έχουν τέλος τα έθιμα του Δωδεκαημέρου στην Ελλάδα, Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Ένα ιδιαίτερο γευστικό έθιμο των χωριών της Θράκης συνδέεται με τη γεύση.
28|12|2022 | 07:56
Μεθυστικές νύχτες - Ζεστό κρασί με μπαχάρια, πορτοκάλι και μέλι
Οι γιορτινές νύχτες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν το ιδανικό σκηνικό για τούτο το μεθυστικό, ζεστό, γλυκόπιοτο κρασί.
28|12|2022 | 07:20
Χοιρινό ρολό στον φούρνο με μυρωδικά, σταφίδες και κυδώνια
20' προετοιμασία 2 ώρες και 20' μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 40' Υλικά Μερίδες: 6
27|12|2022 | 21:49
Παρφέ σοκολάτας με σταφίδες και κονιάκ
1 ώρα προετοιμασία 6 ώρες αναμονή Σύνολο: 7 ώρες Υλικά Μερίδες: 12
27|12|2022 | 12:02
Σαλάτα με κράνμπερι, καρύδια και κόκκινο λάχανο
Υλικά για 4 άτομα ½ λάχανο κόκκινο 3 καρότα Μαϊντανός χοντροκομμένος 1/3 φλιτζανιού καρύδια 1/3 φλιτζανιού αποξηραμένα κράνμπερι
25|12|2022 | 20:45
Το κλασικό ψητό μπούτι, ολίγον τι πιο μοντέρνο
30' προετοιμασία 2 ώρες και 30' ψήσιμο 20' αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 6-8
25|12|2022 | 08:48
Συνταγή για τον τέλειο χριστουγεννιάτικο κορμό!
Χριστούγεννα σημαίνουν δέντρο, στολίδια, φωτάκια και γλυκά! Είναι ίσως η αγαπημένη γιορτή μικρών και μεγάλων, καθώς όλα μοιάζουν πιο όμορφα τότε.
24|12|2022 | 08:47
Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα
ΥΛΙΚΑ Για τη μαρινάδα: 4 λίτρα νερό 2 λεμόνια, κομμένα στη μέση 1 φύλλo δάφνης 1 μάτσο μαϊντανό
23|12|2022 | 22:42
Σκαντζοχοιράκια με σοκολάτα γάλακτος και φουντούκια
40' προετοιμασία 25' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 35' Υλικά Κομμάτια: περίπου 20
23|12|2022 | 07:20
Γαλοπούλα στο φούρνο ή την γάστρα;
Είτε προετοιμάζετε την γαλοπούλα για πρώτη φορά είτε θέλετε να ανανεώσετε το γιορτινό αυτό πιάτο, αυτός ο σύντομος αλλά περιεκτικός οδηγός θα σας καθοδηγήσει βήμα -βήμα στην τέλεια γαλοπούλα.
22|12|2022 | 23:12
Κάλεσμα Χριστουγέννων: To πλήρες μενού για το γιορτινό τραπέζι
Το μενού της γιορτής δεν θέλει κόπο, αλλά τρόπο. Ανοίξτε το σπίτι και τις καρδιές σας με ένα πλούσιο μενού που τα έχει όλα, από ορεκτικά μέχρι σαλάτα και χοιρινό για κυρίως.
21|12|2022 | 07:56
Γλυκά λεμονοπιτάκια
Υλικά για 12 μερίδες 6 φύλλα σφολιάτας, στρογγυλά, μικρά (στα σουπερμάρκετ) 2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο Για την κρέμα
21|12|2022 | 07:20
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα αστέρια με αμύγδαλα και μπαχαρικά
30' προετοιμασία 15' μαγείρεμα 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 45' Υλικά Τεμάχια: 12-14 Για τα μπισκότα
20|12|2022 | 07:20
Mud cake σοκολάτας με βουτυρόκρεμα φυστικοβούτυρου
1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 2 ώρες Υλικά Μερίδες: Για 1 φόρμα 20 εκ. Για το κέικ
19|12|2022 | 15:11
Σπιτικές κροκέτες τόνου
Υλικά 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 1 βραστή πατάτα 1 βραστό καρότο 6 κλωναράκια ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/2 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 κ.σ. μαγιονέζα
18|12|2022 | 17:03
Σολομός με πορτοκάλι και λεμόνι
Υλικά για 4 μερίδες 4 χοντρές φέτες σολομού (800 γρ.) 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές λεμόνι Χυμό από 1 πορτοκάλι Φέτες πορτοκαλιού Φέτες λεμονιού
18|12|2022 | 15:32
Συνταγή για γεμιστή γαλοπούλα!
Καλοψημένη και ζουμερή, με εξαιρετική τραγανή πέτσα, είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο για το βράδυ του ρεβεγιόν. Ακόμη και αν φέτος θα είμαστε λιγότεροι, ένα ωραίο γεύμα δεν είναι ποτέ ευκαταφρόνητο.
18|12|2022 | 15:23
Ροσμπίφ στο φούρνο, γιορτινό - Η γαλοπούλα δεν αρέσει σε όλους!
Το ροσμπίφ μοσχάρι είναι καλή λύση για γιορτινό τραπέζι. Η γαλοπούλα δεν αρέσει σε όλους!
18|12|2022 | 00:45
Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη από τον Ακη Πετρετζίκη!
Πρωτοχρονιά χωρίς βασιλόπιτα δεν γίνεται. Γίνεται όμως χωρίς ζάχαρη και το αποτέλεσμα είναι το ίδιο ωραίο.
17|12|2022 | 22:10
Γιορτινό χοιρινό με κυδώνια από το Πήλιο
30' προετοιμασία 3 ώρες και 15' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες και 45' Υλικά Μερίδες: 6
17|12|2022 | 18:08
Μελομακάρονα αλλιώς με 5 προσθήκες που θα τα απογειώσουν
Τα κλασικά μελομακάρονα έχουν σαν βασικά συστατικά τους την κανέλα, την ζάχαρη, το πορτοκάλι, τα οποία μπλέκονται όλα μαζί με το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη μαγειρική σόδα και το λάδι μας, για να...
17|12|2022 | 07:33
Βασιλόπιτα με αμυγδαλόψιχα και άρωμα πορτοκαλιού
15' προετοιμασία 50' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: για 1 βασιλόπιτα
16|12|2022 | 19:39
Παπαρδέλες με ραγού πάπιας
30' προετοιμασία 3 ώρες ψήσιμο 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 11 ώρες και 30' Υλικά Μερίδες: 6
15|12|2022 | 07:20
Σαλάτα με blue cheese
Υλικά 340 γρ. πράσινη σαλάτα 1/2 φλιτζάνι καρύδια 170 γρ. μπλε τυρί 2 ολόκληρα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα πολύ λεπτά 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »