Γαστρονομία

27|07|2022 | 07:20

Ένα μπριάμ αλλιώτικο απ΄ τα άλλα…

Σας δίνω μια συνταγή για ένα όμορφο πιάτο. Μην πετάτε τα λαχανικά σας στο ταψί, υπάρχει τρόπος να έχετε ένα ωραίο αποτέλεσμα. Υλικά

26|07|2022 | 20:50

Μπρουσκέτα με μοτσαρέλα, αντσούγιες και κολοκυθανθούς

  Υλικά Τεμάχια: για 3 μπρουσκέτες

26|07|2022 | 07:56

Σάλτσα καρότου!

Δεν χρειάζεται να πούμε πολλά για το καρότο, την αγαπημένη τροφή του Bugs Bunny, καθώς είναι γνωστό και αγαπητό, ακόμη και από τα παιδιά.  Τα οφέλη του καρότου είναι πολύ σημαντικά.

26|07|2022 | 07:20

Πώς πίνουμε κρασί το καλοκαίρι;

Από την ελιά, το αμπέλι και το καράβι που απομένουν αν αποσυνθέσει κάποιος την Ελλάδα, σύμφωνα με τον Οδυσσέα Ελύτη, εμείς θα κινηθούμε προς το αμπέλι γιατί με λίγο καλό κρασί, όλα μπορούν να πάνε...

25|07|2022 | 13:21

Τρία κοκτέιλ με τσίπουρο

Συνεχίζουμε τα κοκτέιλ αυτή τη φορά με βασικό συστατικό το τσίπουρο.

24|07|2022 | 18:05

Σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο από τα χέρια της μαμάς με 3 υλικά!

Από τα καλοκαιρινά φρούτα μπορείς να κάνεις τις πιο ωραίες μαρμελάδες που είναι υπέροχες και υγιεινές για τα μικρά παιδιά . Θα φαντάζεστε ότι είναι χρονοβόρα διαδικασία και θα απαιτούν πολλά υλικά.

24|07|2022 | 17:29

Σορμπέ ροδάκινο - Με 4 υλικά

Τι πιο δροσερό και υγιεινό από μια γρανίτα, που θα φτιάξετε με τα χεράκια σας. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ροδάκινα και άλλα 3 απλά υλικά. Υλικά

24|07|2022 | 14:30

Εύκολη τάρτα ντομάτας

Μην πείτε ότι σας φαίνεται κάτι δύσκολο. Η τάρτα ντομάτας γίνεται σε λίγα λεπτά και πρέπει οπωσδήποτε να την βάλετε στο καλοκαιρινό σας μενού. Υλικά

24|07|2022 | 12:00
24|07|2022 | 04:20

Ταλιατέλες με ντοματοπελτέ και σκόρδο

Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες Για τη σάλτσα:

23|07|2022 | 14:24

Φτιάξτε δροσερή λεμονάδα με πέντε διαφορετικές συνταγές

«Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, φτιάξε λεμονάδα», λέει μια ξένη παροιμία κι εμείς αποφασίσαμε να την πάρουμε κυριολεκτικά και να φτιάξουμε 5 διαφορετικές λεμονάδες που θα μας κρατήσουν δροσερή και...

23|07|2022 | 13:12

Γνωρίζουμε καλύτερα 4 αγαπημένα τυριά

Κάποια τα γνωρίζετε καλύτερα από άλλα. Σίγουρα, όμως, δεν γνωρίζατε τις παρακάτω ιδιαίτερες πληροφορίες για αυτά, που θα σας κάνουν να τα δείτε με άλλο μάτι.

23|07|2022 | 11:59
23|07|2022 | 06:23

Παγωτό πεπόνι με 3 υλικά, πανεύκολο

Εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και κυρίως δροσερό. Φτιάξτε σορμπέ πεπόνι μόνοι στο σπίτι σας και απολαύστε το στο μπαλκόνι του σπιτιού σας. Υλικά

22|07|2022 | 22:27

Τάρτα με κρέμα λεμονιού και ροδάκινα

  Υλικά Κομμάτια: 8 Ζύμη

22|07|2022 | 07:56
22|07|2022 | 07:20

Τι είναι τελικά το κοκορέτσι και το ιμάμ μπαϊλντί; Ελληνικά ή τουρκικά φαγητά;

Οι Τούρκοι μας κατηγορούν ότι δήθεν τους κλέψαμε το κοκορέτσι, επειδή, ισχυρίζονται πως είναι παραδοσιακό τουρκικό πιάτο.

19|07|2022 | 09:35
19|07|2022 | 07:20

Ατομικά πιτσάκια

Υλικά για 5 πιτσάκια 5 πίτες για σουβλάκι 5 κ.γλ. τοματοπελτέ 5 κουτ. Κέτσαπ 5 κ.γλ. βούτυρο 250 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 1 ντομάτα

17|07|2022 | 19:50
17|07|2022 | 11:47

Πώς σερβίρουμε κρασί το καλοκαίρι;

  Λίγα πράγματα είναι πιο απολαυστικά από ένα τέλεια παγωμένο ποτήρι κρασί το καλοκαίρι. Τι πρέπει, όμως, να ξέρουμε σύμφωνα με τους ειδικούς του krasiagr.com;

16|07|2022 | 20:56

Τυροπιτάκια με τυρί κρέμα

Υλικά 6 φύλλα κρούστας 300 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθο 1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο λίγο πιπέρι

16|07|2022 | 12:06

Σορμπέ πεπόνι χωρίς ζάχαρη

  Υλικά Μερίδες: 4-5  1 πεπόνι, γλυκό και ώριμο  1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού  2 κουτ. σούπας σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι αγαύης Διαδικασία

15|07|2022 | 14:06

Σούπα με μύδια

Υλικά  1 κιλό μύδια με το κέλυφος 8 μέτριες γαρίδες 300 γρ. καλαμαράκια σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό2 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζανάκι λευκό κρασί

15|07|2022 | 07:20

Σορμπέ από κόκκινα φρούτα

Υλικά * 300 ml νερό * 200 γρ. μαύρη ζάχαρη * 400 γρ. πολτό από φραμπουάζ * 200 γρ. πολτό από μύρτιλα * 100 γρ. πολτό από φράουλες  

14|07|2022 | 21:09

Ντάκος με σπεντζοφάι της στιγμής

  Υλικά Μερίδες: για 2 ντάκους ή 8 μικρά ντακάκια

14|07|2022 | 07:20

Μπισκοτογλυκό με σοκολάτα, κρέμα και λικέρ βύσσινο

  Υλικά Μερίδες: 12 Σοκολατένια κρέμα

12|07|2022 | 07:20

Σαλάτα με σοταρισμένο κουνουπίδι & μανιτάρια!

Το κουνουπίδι είναι φυτό ποώδες, μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και στο γένος Βράσσικα. 

11|07|2022 | 21:18

Παστίτσιο με κατσίκι

  Υλικά Μερίδες: 6

11|07|2022 | 02:11

Μους λεμονιού με 3 υλικά, απόλυτα δροσερή και πανεύκολη

Μια πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά γάλα, κρέμα γάλακτος και λεμόνι που έχουμε σίγουρα στην κουζίνα μας και θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους  μας. Για τη μους