Γαστρονομία

11|08|2022 | 12:58

Σπιτικά brownies με τρία μόνο υλικά

 Θα χρειαστείτε: 1/2 φλιτζάνι πραλίνα φουντουκικού 1 αυγό 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι   Εκτέλεση συνταγής:

11|08|2022 | 07:32

Σαρδέλες «παντρεμένες», τηγανητές

  1 ώρα προετοιμασία 15' τηγάνισμα 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 15' Υλικά Μερίδες: 4-6

10|08|2022 | 07:20
10|08|2022 | 06:26
09|08|2022 | 23:38

Γαρίδες «pop corn»

  Υλικά Μερίδες: 4 (ως μεζές)

09|08|2022 | 11:56

Κοτοσαλάτα με γιαούρτι

Υλικά 700 γρ. φιλέτο κοτόπουλου 3 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.σ. μαγιονέζα ½ κ.σ. μουστάρδα Αλάτι

08|08|2022 | 02:08

Τυρολουκουμάδες

  ΥΛΙΚΑ (για περίπου 30 λουκουμάδες) 300 γρ. γραβιέρα Νάξου τριμμένη 200 γρ. κεφαλοτύρι Νιώτικο τριμμένο 1 αβγό 3 ασπράδια αβγών

07|08|2022 | 23:57

Το τυρί που δυναμώνει τα οστά χωρίς να ανεβάζει τη χοληστερόλη - Ένα κομμάτι την ημέρα αρκεί

Το νορβηγικό  τυρί Jarlsberg αναδεικνύεται σε έναν από τους καλύτερους σύμμαχους ενάντια στην οστεοπόρωση σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο BMJ Nutrition Prevention & Health.

07|08|2022 | 21:26

Καλοκαιρινό Zuccotto

  20' προετοιμασία 12' ψήσιμο 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 32' Υλικά Μερίδες: 4 Για το παντεσπάνι του Iginio Massari

07|08|2022 | 12:41
07|08|2022 | 07:00

Δροσερή σπιτική λεμονάδα χωρίς ζάχαρη

Υλικά 1300ml νερό 25γρ. στέβια 250ml χυμό λεμόνι 4 φύλλα βασιλικού, φρέσκα ξύσμα από ½ lime   Εκτέλεση

05|08|2022 | 23:05

Σπιτική σαλάτα caesar’s με αυγό

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 1 ψιλοκομμένο μαρούλι λίγο κάρδαμο 4 σφιχτά βρασμένα αυγά

05|08|2022 | 22:00

Ταρτάκια με έμενταλ, κολοκυθάκια και μυρωδικά

  5' προετοιμασία 25' ψήσιμο 10' αναμονή Σύνολο: 40' Υλικά Τεμάχια: 4 φορμάκια διαμ. 12 εκ.

05|08|2022 | 13:36

Γαρίδες με ρύζι και παρμεζάνα

Υλικά  για 4 μερίδες  4 κούπες ζωμός κοτόπουλο 4 κούπες ρύζι νυχάκι ή καρολίνα ½ κιλό καθαρισμένες γαρίδες μεσαίου μεγέθους

05|08|2022 | 12:42

Καλαμάρι σοτέ σε 10 λεπτά

  ΥΛΙΚΑ (για 2 μερίδες) 2 ώριμες ντομάτες 500 γρ. καλαμάρι, κατά προτίμηση φρέσκο, χωρίς τη μεμβράνη του, κομμένο σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια (ζουλιέν) ½ πιπεριά τσίλι

05|08|2022 | 00:30
04|08|2022 | 00:03

4 καλοκαιρινές συνταγές απ’ όλο τον κόσμο με πράσινες μπανάνες

Η Chiquita αξιοποιεί τις πράσινες μπανάνες με τον πιο νόστιμο τρόπο και δίνει το δικό της μήνυμα βιωσιμότητας.

03|08|2022 | 04:56

5 tips για τέλεια γεμιστά

Είναι σίγουρα το φαγητό του καλοκαιριού που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε, αλλά όχι να φτιάχνουμε… Αν ωστόσο το επιχειρήσετε, πρέπει να δώσετε προσοχή στα παρακάτω, για να εξασφαλίσετε ότι θα πετύχει.

01|08|2022 | 19:00

Κρέμα με κακάο και φρούτα σε 5΄

Υλικά 1 πολύ ώριμη μπανάνα 1 πολύ ώριμο αβοκάντο 1 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτ. σούπας φιστίκια πράσινα, ανάλατα, ψιλοκομμένα  

01|08|2022 | 07:59

Κολοκυθόπιτα γλυκιά

  Υλικά Κομμάτια: 25 Γέμιση

31|07|2022 | 21:14
31|07|2022 | 08:14

Γιαουρτογλυκό με ανανά

Εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι 2% και ζελέ ανανά. Πρόκειται για μια πολύ ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση.

30|07|2022 | 20:27

Παπαρδέλες με μανιτάρια

    Υλικά για 4 μερίδες 250 γρ. παπαρδέλες 1 φλιτζάνι μανιτάρια (κονσέρβας) κομμένα σε φέτες 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 1 σκελίδα σκόρδο 5-6 κλαδάκια μαϊντανό

30|07|2022 | 07:21

Αφράτα σταφιδόψωμα

Υλικά 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220 γρ. βούτυρο μαλακό 220 γρ. σταφίδες ξανθές ή μαύρες 150 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

29|07|2022 | 07:20

Σορμπέ φράουλα με τρία υλικά

Υλικά 2 φλιτζάνια παγωμένες φράουλες 1 κονσέρβα γάλα καρύδας, παγωμένο Μισό φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου   Εκτέλεση

28|07|2022 | 21:48

Kαγιανάς παραδοσιακός

  Υλικά Μερίδες: 4

27|07|2022 | 21:54

Πλαντέιν τσιπς

  Υλικά  3 άγουρες πλαντέινς  λάδι  αλάτι και λίγη πάπρικα, αν θέλουμε τα τσιπς αλμυρά  κρυσταλλική ζάχαρη αν τα θέλουμε γλυκά Διαδικασία