ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σούπα με γαρίδες, καρότα, πελτέ και εστραγκόν
40' προετοιμασία 50' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: 4
Ριζότο με φακές και ψητά μανιτάρια
20' προετοιμασία 55' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Μερίδες: 4 Για τις φακές 70 γρ. φακές ψιλές 1 σκελίδα σκόρδου, ολόκληρη 1 φύλλο δάφνης
Ψαρονέφρι με πατάτες και σάλτσα με κυδώνια και κρασί
15' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Μερίδες: 8
Τηγανιά με χωριάτικο λουκάνικο, σύγλινο και γραβιέρα
15' προετοιμασία 20' τηγάνισμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 6-8
Ατομικά σάντουιτς με καπνιστή πέστροφα, φρέσκα μανιτάρια και σχοινόπρασο
15' προετοιμασία Σύνολο: 15' Υλικά Μερίδες: 4 12 φέτες ψωμί του τοστ ολικής άλεσης, χωρίς κόρα αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πέστροφα
Στήθος κοτόπουλο saltimbocca
10' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 4
Μπακαλιάρος πρασοσέλινο, στον φούρνο με μανιτάρια, αυγοκομμένος
20' προετοιμασία 2 ώρες και 45' μαγείρεμα Σύνολο: 3 ώρες και 5' Υλικά Μερίδες: 4
Tούρτα με μους πικρής σοκολάτας και κρέμα πορτοκάλι
1 ώρα προετοιμασία 12' ψήσιμο 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 5 ώρες και 12' Υλικά Μερίδες: 10 Για το παντεσπάνι
Φοινίκια, τα σμυρναίικα μελομακάρονα
30' προετοιμασία 25' ψήσιμο 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 55' Υλικά Κομμάτια: 50
Κοτόπουλο γεμιστό με σταφίδες, μανιτάρια και λιαστή ντομάτα
Υλικά Μερίδες: 6 Για το κοτόπουλο
Γιορτινός και πανεύκολος κορμός
1 ώρα προετοιμασία 12' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 12' Υλικά Μερίδες: 6-8 Για το παντεσπάνι
Η βασιλόπιτα του Μοναχού Επιφάνιου: Μια σπάνια συνταγή
Ανάμεσα στις συνταγές που μοιράστηκε μαζί μας ο Μοναχός Επιφάνιος ήταν κι αυτή: μια βασιλόπιτα με μαχλέπι και αμύγδαλα, αφράτη, πεντανόστιμη και πολύ εύκολη στην παρασκευή της.
Πώς να φτιάξετε την τέλεια ζεστή σοκολάτα που όλοι θα λατρέψουν
Η αποφυγή των νερόβραστων υποκατάστατων και η δημιουργία μιας πραγματικά απολαυστικής ζεστής σοκολάτας δεν είναι κάτι ιδιαίτερα δύσκολο.
Γαλλικό γιορτινό ψωμί με ελαιόλαδο και ανθόνερο
40' προετοιμασία 18' μαγείρεμα 4 ώρες και 30' αναμονή Σύνολο: 5 ώρες και 28' Υλικά Τεμάχια: 2
Χοιρινή πρασοτηγανιά
20' προετοιμασία 45' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: 4-5
Βασιλόπιτα-κέικ με ξηρούς καρπούς, μαστίχα και λεμόνι
20' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 5 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 14-16
Σαλάτα του Καίσαρα σε γιορτινή εκδοχή
30' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 6
Βενετσιάνα με κρέμα: Ιταλική γιορτινή μπριός
1 ώρα προετοιμασία 45' ψήσιμο 3 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 45' Υλικά Μερίδες: 8 Για τη ζύμη
Φαλάφελ με σάλτσα ταχινιού
30' προετοιμασία 20' τηγάνισμα 12 ώρες αναμονή Σύνολο: 12 ώρες και 50' Υλικά Τεμάχια: 16 Για τα φαλάφελ
Φασολάκια στο air fryer
Υλικά 500 γρ. φρέσκα φασολάκια, κομμένα (4 φλιτζάνια) 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. πιπέρι ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ. τριμμένο ξύσμα λεμονιού
«Παππούδες», οι μακεδονικοί τζιγεροσαρμάδες
45' προετοιμασία 50' ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 3 ώρες και 35' Υλικά Μερίδες: 6
Cupcakes της Σταχτοπούτας με κολοκύθα, μπαχαρικά και κρέμα τυριού
30' προετοιμασία 18' ψήσιμο 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 18' Υλικά Τεμάχια: 12 Κέικ
Βασιλόπιτα με καραμελωμένα μήλα, μπαχαρικά και γλάσο καραμέλας
1 ώρα προετοιμασία 40' ψήσιμο 1 ημέρα αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 1 ώρα και 40' Υλικά Κομμάτια: 10 Καραμελωμένα μήλα
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »