Γαστρονομία

01|06|2023 | 21:45

Sabzi με κολοκύθα και λάχανο

  15' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 4-5

01|06|2023 | 07:56

Αρμένικος χαλβάς

  40' παρασκευή Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 12

01|06|2023 | 07:20

Φτιάξτε το δικό σας σούσι με σολομό

Υλικά 200 γραμμάρια μαγειρεμένο λευκό ρύζι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα Δείτε επίσης: «Το παιδί μου προτιμά να παίζει μόνο του. Πρέπει να ανησυχώ»;

31|05|2023 | 07:20

Με το υπόλοιπο ψητό κρέας φτιάχνουμε πλούσια σάλτσα για φαρφάλες

  20' προετοιμασία 20' μαγείρεμα Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 4

30|05|2023 | 22:41

Συκωταριά κρασάτη στο τηγάνι

40' προετοιμασία 30' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 3-4

30|05|2023 | 07:20

Πιροσκί με τη σάλτσα κιμά που μας περίσσεψε

  40' προετοιμασία 20' τηγάνισμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Κομμάτια: 8  ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για την γέμιση

29|05|2023 | 22:39

Γρηγόρη πίτα στο τηγάνι με φύλλο κρούστας

  20' προετοιμασία 40' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 6

29|05|2023 | 12:30

Φοκάτσια με ντοματίνια, ελιές και φέτα

Υλικά 500 γρ. αλεύρι για ψωμί 7g μαγιάς ταχείας δράσης 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση (ένα μείγμα χρωμάτων είναι ωραίο)

29|05|2023 | 08:26

Γλυκό κουταλιού φράουλα

  10' προετοιμασία 30' μαγείρεμα 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 40' Υλικά Τεμάχια: για 1 μεγάλο μπολ

28|05|2023 | 07:50

Λεμονόπιτα με σιμιγδάλι!

Υλικά για το σιρόπι Χυμό απο 1 λεμόνι 1 &1/2 κούπα νερό 3 κούπες ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας Ετοιμασία   Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε κατσαρόλα.

27|05|2023 | 09:18

Σαλάτα με χαλούμι και πορτοκάλι

Υλικά 2 μεγάλα πορτοκάλια 1½ κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1½ κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι λευκό κρασί

26|05|2023 | 21:00

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο με σπιτική σάλτσα «σίζαρ»

  20' προετοιμασία 12' μαγείρεμα Σύνολο: 32' Υλικά Μερίδες: 4 Για το κοτόπουλο

26|05|2023 | 07:20

Αυγά με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω (Εβραίικο)

  μερίδες2 Με 3-4 υλικά και πολύ όρεξη φτιάξε την παραδοσιακή Κώτικη συνταγή, για αυγά με ντομάτες. Το όνομα της είναι «Εβραίικο από την Κω». Υλικά  Δοσομετρητής  Λήψη Υλικών

25|05|2023 | 20:41

Σουβλάκια κοτόπουλο τεριγιάκι

  4 ώρες προετοιμασία 10' ψήσιμο Σύνολο: 4 ώρες και 10' Υλικά Τεμάχια: 12-14

25|05|2023 | 07:20

Τυλιχτά αυγά με μανιτάρια και ντοματίνια

Υλικά 500g μανιτάρια 4 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 320 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση, ή 8 ντομάτες, κομμένα σε φέτες

24|05|2023 | 07:56

Ψητές φτερούγες κοτόπουλου buffalo

Υλικά 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα

24|05|2023 | 07:20

Cupcakes λεμόνι

Υλικά Cupcakes: 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

23|05|2023 | 21:20

Πληθωρικό κέικ μπανάνας

  30' προετοιμασία 40' ψήσιμο 45' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 55' Υλικά Μερίδες: 8-10

23|05|2023 | 13:48

Energy balls με σοκολάτα και πορτοκάλι

Υλικά 100 γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 100 γρ καρύδια πεκάν 50 γρ κολοκυθόσπορους 50 γρ βρώμη 4 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη ή κακάο χωρίς ζάχαρη

23|05|2023 | 07:56

Limoncello Tiramisu

Υλικά Συνταγής

23|05|2023 | 07:20

Πίτσα με πράσο, σαλτσίσια, μπουράτα και λευκή κρέμα βαλσαμικού

  25' προετοιμασία 25' μαγείρεμα 1 ημέρα και 20' αναμονή Σύνολο: 1 ημέρα και 1 ώρα και 10' Υλικά Τεμάχια: για 1 πίτσα 30 εκ.

21|05|2023 | 14:08

Η τέλεια συνταγή για ανοιξιάτικη σαλάτα

Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι οι εποχές που καταναλώνουμε σαλάτες, όχι μόνο γιατί είναι υγιεινές, αλλά και γιατί μας δροσίζουν.

20|05|2023 | 20:40

3 προτάσεις τεκίλα για το καλοκαίρι

Τη βρίσκουμε συχνά σε κοκτέιλ, αλλά την απολαμβάνουμε και σκέτη, σε σφηνάκια ή με μπόλικο πάγο.

20|05|2023 | 20:35

Μπάμιες με αυγά: Μια λαχταριστή καλοκαιρινή ομελέτα

  10' προετοιμασία 35' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 4

19|05|2023 | 07:20

Γεμιστές γλώσσες σαγανάκι

  15' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 4

18|05|2023 | 14:06

Wrap λαχανικών με ελιά και βινεγκρέτ μουστάρδας

Υλικά 1 καρότο, τεμαχισμένο 80 γρ. κόκκινο λάχανο, ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κολοκυθάκι, τεμαχισμένο

18|05|2023 | 07:20

Σπιτική BBQ σως

Υλικά 1 ½ φλιτζάνια καστανή ζάχαρη 1 ½ φλιτζάνια κέτσαπ ½ φλιτζάνι ξύδι από κόκκινο κρασί ½ φλιτζάνι νερό

17|05|2023 | 07:20

Μπριζόλα tomahawk με βούτυρο miso, με ψητά ντοματίνια και salsa verde με εστραγκόν

  10' προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 30' Υλικά Μερίδες: 2-3

16|05|2023 | 22:43

Λαχταριστά τουλουμπάκια

20' προετοιμασία 25' μαγείρεμα Σύνολο: 45' Υλικά Μερίδες: 6-8 Για τα τουλουμπάκια