Συνταγή για cookies βανίλια που είναι αφράτα μέσα και τραγανά απέξω από τη Σόφη Τσιώπου για το καφεδάκι μας το πρωί ή το γλυκάκι μας μέσα στη μέρα.
Υλικά
- μαργαρίνη 200 γραμμάρια σε θερμοκρασία δωματίου
- ζαχαρη 150 γραμμάρια
- βανίλια 1
- Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια
- μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού
