Συνταγή για κλαμπ σάντουιτς με βάφλες. Φτιάξτε κλαμπ σάντουιτς για το βραδινό από βάφλες με τα μπιφτέκια ή τα λουκάνικα που σας περίσσεψαν από το μεσημεριανό. Μία συνταγή της φίλης μας Elenfly Helenz.
Υλικά
αυγα 2
Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι
βουτυρο 50 γραμμάρια λιωμένο
καλαμποκέλαιο 2 κουταλιές της σούπας
ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
αλατι 1 πρέζα
μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού
αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 350-400 γραμμάρια
Για την γέμιση
μπιφτέκια 2-3 ψητά
λουκάνικο 2-3
μαγιονεζα 150 γραμμάρια περίπου
μαρούλι 5-6 φύλλα
κρεμμυδι 4-5 ροδέλες
ντοματα 2-3 φέτες