Γαστρονομία
14|05|2022 | 09:20
Γίγαντες με μέλι και μυρωδικά
Υλικά 500 γρ. γίγαντες 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φλιτζάνια ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές ντοματάκια αποφλοιωμένα
13|05|2022 | 07:56
Μαρμελάδα pina colada
Υλικά 3 φλιτζάνια πολτοποιημένο ανανά (φρέσκο, όχι κονσέρβα) ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ½ φλιτζάνι ρούμι (κατά προτίμηση από καρύδα)
12|05|2022 | 20:41
Λουκάνικα με χόρτα (Salsiccia e friarielli)
Τα φριαριέλι ή ραπίνι, ή broccoli raab, ή broccoli rabe είναι πικρά χόρτα με γεύση που θυμίζει κάπως το μπροκολίνι και τις τρυφερές κορυφές της βρούβας.
12|05|2022 | 07:20
Ριζότο με μανιτάρια
Υλικά: 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 250 γραμ. μανιτάρια 1 ζωμό λαχανικών 50 γραμ. πορτσίνι 300 γραμ. ρύζι για ριζότο
11|05|2022 | 07:56
Πίτσα σε τραγανή βάση από πατάτα
Υλικά Για τη βάση 600 γρ. πατάτες, τριμμένες στο χοντρό του τρίφτη 50 γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι
10|05|2022 | 07:56
Σπιτική τάρτα με φρούτα
Υλικά 220 γραμ. απλό αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 110 γραμ. ανάλατο βούτυρο 1 κρόκο αυγού 120 γραμ. μασκαρπόνε 250 ml κρέμα γάλακτος
08|05|2022 | 08:59
Παέγια με κοτόπουλο και θαλασσινά
Παέγια το εθνικό Ισπανικό έδεσμα το οποίο έγινε γνωστό και σερβίρετε σε όλο το κόσμο σε πολλές παραλλαγές.
07|05|2022 | 22:32
Λαχταριστά μπισκότα με ταχίνι για μικρούς και μεγάλους
Υλικά 1 φλιτζάνι ταχίνι ½ φλιτζάνι ζάχαρη μαύρη 3 κουτ. σούπας μέλι 1 φλιτζάνι κουβερτούρα ψιλοκομμένη ή τριμμένη ½ κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού σόδα
07|05|2022 | 15:02
Κορμός σοκολάτας
Συστατικά 250 γρ. βούτυρο 6 κ. σ. κακάο 300 γρ. ζάχαρη άχνη 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 4 κουτ. σούπας κονιάκ Εκτέλεση
05|05|2022 | 07:20
Μηλόπιτα ανάποδη
Εύκολη συνταγή για την καλύτερη αναποδογυριστή μηλόπιτα που έχετε δοκιμάσει, με τους νόστιμους, ζαχαρωμένους χυμούς να στάζουν στην τραγανή ζύμη.
01|05|2022 | 19:45
30|04|2022 | 08:56
28|04|2022 | 13:50
Μπουκιές σοκολατένιας απόλαυσης!
Η συνταγή για τα μπισκότα αυτά θα σας κάνει να λιώσετε από λαχτάρα, ειδικά αν λατρεύετε τις αφράτες γεύσεις με κακάο.
28|04|2022 | 07:56
Τι κάνουμε με τα περισσεύματα του Πάσχα;
Έχει γεμίσει το ψυγείο με αυγά και αρνί και έχετε στοκ από τσουρέκια μέχρι το καλοκαίρι; Κανένα πρόβλημα!
26|04|2022 | 15:18
Πασχαλινό τσουρέκι: το γνωρίζουμε πριν το φάμε
Ρίχνουμε μια ματιά στα θετικά και τα αρνητικά του στοιχεία, ώστε να το απολαύσουμε όπως πρέπει, χωρίς υπερβολές.
25|04|2022 | 20:38
Μαρινάδα για χοιρινό… καπνιστό
Υλικά Μερίδες: 6-8 2 κιλά χοιρινό ψαχνό (σπάλα), σε κομμάτια 8 x 8 εκ. και πάχους 3 εκ. Για τη μαρινάδα
24|04|2022 | 21:56
Κεφτεδάκια με δύο ειδών κιμάδες και μυρωδικά
15' προετοιμασία 20' τηγάνισμα 30' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Τεμάχια: 50
- « πρώτη
- ‹ προηγούμενη
- …
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- …
- επόμενη ›
- τελευταία »