Υλικά για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ¾ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 2μιση φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη Για τη γέμιση: