Συνταγή για χυλωμένο κοκκινιστό κριθαράκι με πολύχρωμες πιπεριές και συκωτάκια κοτόπουλο από τον Γιώργο Ζώλη για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας.
Η κριθή είναι το γνωστό σε όλους «κριθαράκι». Αποτελεί φλεγμονή του θύλακα ή των αδένων των βλεφαρίδων.
Ο ιατρικός όρος για το κριθαράκι είναι “hordeolum”. Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο εξωτερικά, όσο και εσωτερικά.